為推動中醫(yī)藥文化傳承從娃娃抓起,將“治未病”健康理念融入日常生活,11月26日下午,漯河市中醫(yī)院藥學(xué)部團隊走進漯河市實驗小學(xué)中醫(yī)藥文化實踐基地,開展首堂藥膳實踐課。這場以“金獎藥膳進校園”為主題的活動,不僅是院校合作的生動落地,更讓專業(yè)中醫(yī)藥資源變身育人素材,收獲了師生與社會各界的廣泛認可。
作為雙方簽訂合作協(xié)議后的首場實踐教學(xué),市中醫(yī)院高度重視課程設(shè)計與體驗感。藥學(xué)部副主任、市首席科普專家白冰以孩子易懂的“童趣語言”破題,將榮獲“河南省藥膳大賽金獎”的米糕拆解成“養(yǎng)生密碼”:“山藥是脾胃的‘能量加油站’,山楂能當腸胃的‘小清潔工’,小米更是養(yǎng)胃好幫手,這道藥膳可真是‘好吃又養(yǎng)人’!”生動的講解瞬間勾起孩子們的興趣,也讓中醫(yī)藥知識變得鮮活可感。
隨后,市中醫(yī)院中藥師團隊化身“課堂導(dǎo)師”,把復(fù)雜的藥膳制作工藝簡化為“稱量、攪拌、塑形、蒸制”四大步驟,從食材黃金配比到蒸制溫度控制,手把手指導(dǎo)每個孩子操作。孩子們專注地揉制米糕、創(chuàng)意塑形,還跟著藥師學(xué)習(xí)了中醫(yī)院特色藥膳“梨竹甘陳悅肺飲”的沖泡方法。當熱氣騰騰的米糕散發(fā)清香,清甜飲品入口時,孩子們紛紛舉著自己的作品歡呼:“原來中醫(yī)藥離我們這么近!”。在現(xiàn)場歡聲笑語中,中醫(yī)藥的獨特魅力悄然浸潤童心。
此次活動,既是醫(yī)院踐行“中醫(yī)生活化、養(yǎng)生日?;?rdquo;理念的縮影,更是推進“治未病”工作的創(chuàng)新實踐。目前,醫(yī)院正全力推進治未病中心建設(shè),而藥膳作為“治未病”的重要載體,能讓健康養(yǎng)生從“被動治療”轉(zhuǎn)向“主動預(yù)防”。除了本次帶來的金獎米糕,醫(yī)院還研發(fā)了“金湯萸杞護肝盞”“玉露寧神清心果”等多道省市級獲獎藥膳,未來將持續(xù)聯(lián)合實驗小學(xué),把更多藥膳改編為適合學(xué)生的校園課程,以“做中學(xué)、學(xué)中悟”的形式,讓青少年從小樹立中醫(yī)藥健康理念,厚植文化自信。
院校合作是傳承中醫(yī)藥文化的重要路徑,漯河市中醫(yī)院將始終以“守正創(chuàng)新”為指引,發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,推動更多中醫(yī)藥科普活動走進校園、社區(qū)、家庭,讓“治未病”理念深入人心,為全民健康貢獻中醫(yī)力量!(藥學(xué)部 白冰)
責編:瘦馬 編審:王輝 終審:盧子璋